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"La Cuvée Cardinal Bienfaiteur" en l'honneur du Cardinal de FLEURY (1653 - 1743) Caractéristiques: De constitution robuste et charpentée. A la robe ample avec une complexité des caractères. Arômes: Cassis, Cerise, Framboise... Conseils du Sommelier: Servir à une température de 16 - 17 degrés Vins et mets : Pavé de Charolais Gibier (lièvre, faisan) Bœuf bourguignon