BEAUJOLAIS VILLAGES 2011

Histoire

Notre Beaujolais Villages est récolté sur les terroirs des communes avoisinantes de Fleurie.

Terroir

Appellation d'Origine Contrôlée Cépage : 100 % Gamay Sols cristallins.

Vinification & Élevage

La vinification réalisée, appelée vinification beaujolais est une macération semi-carbonique. Elle est effectuée sous contrôle immédiat et permanent des températures.

Dégustation

Un millésime fruité et gourmand

Suggestions Gourmandes

Accompagne très bien les charcuteries, les volailles rôties, les fromages.

Service

A boire dans les 2/3 ans