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"Moulin à Vent" Der alterest "Cru" im Beaujolais. KENNZEICHEN: Rubinrotfarbe mit violet Widerscheinen und Aromaten sind Rot fruchten. Zn lagern von 5 bis 10 jahren. RATE DES KELLERMEISTERS: Servieren bei 15-16° WEIN UND ESSEN: Rot Fleisch, Wild und kräftigem Käse.