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"Moulin à Vent" Le Cru le plus ancien du Beaujolais Caractéristiques: Une robe de couleur rubis aux reflets violets Ses arômes de fruits rouges donnent avec l'âge un bouquet de rose fanée et d'épices Peut se conserver de 5 à 10 ans Conseils du Sommelier: Servir à température de 15 - 16 Degrés Vins et mets : Saucisson au Maconnais Filet de boeuf sauce madère Fromage du terroir